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用干配料制成的甜點(diǎn)

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模型說(shuō)明
在這里我們有一個(gè)添加劑,一個(gè)自動(dòng)可交換的組合設(shè)備-示意圖-我們用它來(lái)從干燥的原料中制作一種燕麥甜點(diǎn)。成分是燕麥,干樹莓-任何其他水果也是可能的,葡萄糖糖漿(粉狀),一些芝麻油(粉狀),一些鹽和可能的乳清粉,全脂奶粉。整個(gè)過(guò)程是制作一種布丁或甜點(diǎn)。生產(chǎn)過(guò)程通常分為兩個(gè)部分:在一個(gè)位置適當(dāng)?shù)販y(cè)量和灌裝干成分(雖然這里提供了稱量單元--但我們實(shí)際上使用配料中的計(jì)量輥進(jìn)行配料:它們沒(méi)有在這里顯示(!)!)。在第二個(gè)位置配料的液體:這可以是熱水--或者熱的全脂牛奶--無(wú)論干配料的配方是什么。配料裝置將其放入稱重單元的碗中,然后把干的部分轉(zhuǎn)180度,這樣所有的東西都會(huì)被輸送到下面的碗里。然后加入熱水或熱的全脂牛奶,用罐蓋和蓋子蓋住碗,然后倒進(jìn)食物盤中。不幸的是,它很熱,但如果你觸摸罐頭的頂部,你可以很容易地把它拿出來(lái)……計(jì)劃在250到400克之間:我們還在試驗(yàn)確定合適的量。我們故意省去了頂層的薄膜。例如,薄膜的應(yīng)用:我們?cè)谏厦嫔w上一個(gè)蓋子,上面有一個(gè)由相同塑料制成的拉環(huán),這使得塑料的自動(dòng)回收更容易。注意:加入熱的全脂牛奶或水意味著混合物必須膨脹:這就是為什么食物分發(fā)機(jī)食物分發(fā)線外部的準(zhǔn)備不斷地被送到中間。食物被分散在中間--在足夠的浸泡時(shí)間后,準(zhǔn)備好洗滌。
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